Экспресс-анализатор белка SPRINT

Узнать цену

Предварительный заказ

Обязательные для заполнения поля отмечены *.

Экспресс-анализатор белка SPRINT

Описание

 

Компания СЕМ Corp. применила испытанный биохимический метод в контроле качества пищевых продуктов: Sprint является уникальным анализатором, который позволяет точно идентифицировать белки и определять их содержание в продукте.

Описание

Компания СЕМ Corp. применила испытанный биохимический метод в контроле качества пищевых продуктов: Sprint является уникальным анализатором, который позволяет точно идентифицировать белки и определять их содержание в продукте.

Существующие методы определения белка в пищевых продуктах основаны на определении содержания азота (например, метод Къельдаля) и расчёту содержания белка. Sprint же позволяет непосредственно определять содержание белка с помощью технологии iTAG™, причём на результаты определения не влияет небелковый азот, который содержится в продукте.

Преимущества метода:

— Очень удобный для использования, полностью автоматизированный анализатор

— Идеально подходит для определения содержания белка в пищевых продуктах

— Быстрый анализ всех типов пищевых продуктов — определение занимает около трёх минут

— Правильная информация о содержании белка, не зависящая от общего содержания азота в образце

— Используются методы, одобренные AOAC (Association of Analytical Communities — Ассоциация аналитических обществ)

— Безопаснее, чем метод Къельдаля, и даёт более правильные результаты

— Не используются опасные реактивы, не требуется трудоёмкая очистка

— Используются предварительно подготовленные реактивы, одноразовые чашки для образцов и фильтры

Анализатор SPRINT поставляется с уже запрограммированными методами анализа и готов к использованию том числе не нужно проводить частые повторные калибровки, как при использовании других методов). А благодаря новаторскому встроенному программному обеспечению загрузить метод для выполнения и проанализировать образец не сложнее, чем найти нужный номер в мобильном телефоне.

Области применения:

— Молочные продукты (молоко, пахта, шоколадные напитки, обезжиренное сухое молоко, мороженое)

— Зерно (злаки, семена масличных культур, плоды бобовых, зерновые корма для животных, фураж)

— Мясо и мясные продукты (говядина, свинина, мясо птицы, сосиски, колбасы, ветчина)