Тест-система VERATOX для количественного определения природных токсинов

Для количественного определения микотоксинов во многих продуктах используются специальные иммуноферментные наборы Veratox. Удобные в использовании и интерпретации иммуноферментные методы, в основе которых лежит присоединение к антителам ферментной метки, позволяют учитывать результат реакции антиген-антитело по выявлению ферментативной активности или по изменению ее уровня. Антитела от фирмы Neogen отличаются высокой чувствительностью, и их высокая эффективность подтверждена заказчиками по всему миру.

Как работают тест-системы VERATOX:

Каждый тест содержит связанное в планшетах (лунках) антитело, которое является специфическим для определяемого вещества. Исследуемый и контрольные образцы добавляются в соответствующие лунки.

Далее добавляется ферментный конъюгат (исследуемое вещество, химически связанное с ферментом). Исследуемый и контрольные образцы вместе с конъюгатом перемешиваются и переносятся в лунки, где они конкурируют между собой за участки связывания антител. Чем больше определяемого вещества в образце, тем меньше конъюгата связывается в лунках.

После инкубации для удаления несвязанных веществ лунки промываются.Субстрат, добавляемый в лунки, изменяет цвет в присутствии конъюгата.

Во время инкубации окрашивание синим цветом происходит в соответствии с количеством конъюгата против определяемого вещества в лунках. Чем больше конъюгата свяжется, тем более синей становится окраска, указывающая на меньшее количество исследуемого вещества. Выявление результатов проводится визуально:чем меньше синего цвета и больше красного, тем больше в образце исследуемого вещества.

Тест является прямым иммуно-ферментным (ELISE) методом, обеспечивающим точное определение при содержании микотоксинов на уровне нескольких мкг/кг (ррb). для количественного определения результаты, получающиеся измерением оптической плотности рас- твора на спектрофотометре, сравнивают со стандартной калибровочной кривой и определяют точную концент- рацию токсина в испытуемом образце.

Механизм определения VERATOX:

Для определения Меодеп использует три варианта реакций, основанных на твердофазном гетерогенном иммуноферментном анализе – ELISA (enzyme linked immunosorbent assay). Ниже рассмотрен порядок проведения прямого фермент-связанного иммуносорбентного анализа (СО-ELISA) на полистирольных планшетах (лунках), который примененяется при определении гистаминов и микотоксинов.

1. Планшеты покрыты антителами, специфичными к исследуемому веществу.
2. Конъюгат реагирует с исследуемым и/или контрольным образцами для связывания с участками антител.
3. Конъюгат и исследуемое и/или контрольное вещества остаются в связанном состоянии в планшете.
4. Для изменения окраски добавляется субстрат.
5. Результаты выявляются визуально или с помощью спектрофотометра – чем меньше синего цвета и больше красного, тем больше концентрация искомого вещества.