Фильтр

Лаборатории

Ветеринария

Молоко

Анализ зерна

Анализ почвы

Животноводство

Цены
 

Лабораторные тестомесилки

 
   
Тестомес STARFOOD DN 10

Тестомес используется для замешивания различных видов теста из ржаной или пшеничной муки, применяемого в пекарнях, кондитерских, ресторанах, и прочих заведениях общественного питания. 

Цену уточняйте
Тестомесилка ТЛ-2

Тестомесилка предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины.

Цену уточняйте
Тестомесилка У1-ЕТВ

Тестомесилка предназначена для механизированного замеса теста из муки массой 0,7 и 1,2 кг с качеством клейковины от II гр. слабой до II гр. крепкой, влажностью свыше 10% при проведении пробной лабораторной выпечки. 

Цену уточняйте
Тестомесилка У1-ЕТК

Тестомесилка предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы и муки хлебопекарного и макаронного помолов при определении количества и качества клейковины, а также при лабораторных микровыпечках хлеба.

Цену уточняйте
Тестомесилка У1-ЕТК-1М

Тестомесилка со встроенным дозатором воды предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы и муки хлебопекарного и макаронного помолов при определении количества и качества клейковины.

Цену уточняйте

Популярные товары

Тестомес STARFOOD DN 10

Тестомес используется для замешивания различных видов теста из ржаной или пшеничной муки, применяемого в пекарнях, кондитерских, ресторанах, и прочих заведениях общественного питания. 

Цена по запросу
Тестомесилка У1-ЕТК-1М

Тестомесилка со встроенным дозатором воды предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы и муки хлебопекарного и макаронного помолов при определении количества и качества клейковины.

Цена по запросу
Тестомесилка У1-ЕТК

Тестомесилка предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы и муки хлебопекарного и макаронного помолов при определении количества и качества клейковины, а также при лабораторных микровыпечках хлеба.

Цена по запросу
Тестомесилка ТЛ-2

Тестомесилка предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины.

Цена по запросу
Тестомесилка У1-ЕТВ

Тестомесилка предназначена для механизированного замеса теста из муки массой 0,7 и 1,2 кг с качеством клейковины от II гр. слабой до II гр. крепкой, влажностью свыше 10% при проведении пробной лабораторной выпечки. 

Цена по запросу

Тестомесилка имеет простой принцип работы. Все ингредиенты, необходимые для приготовления нужного вида теста, загружают в специальную чашу, которая называется дежа. Она может быть круглой или овальной формы. Она фиксируется или имеет свободное положение – это влияет н скорость смешивания. Наличие привода, который приводит в движение чашу, позволяет увеличить скорость работы и, следовательно, производительность аппарата. Далее все содержимое дежи тщательно перемешивает месильный элемент. Его форма (в виде спирали, петли, вилки, лопасти и др.) зависит от того, какое тесто необходимо вымесить.